IDEIAS SALGADAS E DEFUMADAS

 

Engana-se quem pensa que filósofo vive no ‘mundo da lua’, preocupado tão somente com questões aéreas e voláteis. Para mostrar que não é bem assim, vamos recorrer ao exemplo de Francis Bacon, filósofo inglês que viveu por volta de 1500.

Além de cuidar das questões ditas filosóficas, através de seus célebres Tratados, Bacon também se envolveu com a política, ocupando vários cargos. Daí, como quase sempre acontece com quem é do ramo, acabou sendo acusado de corrupção, tendo que pagar pesada multa, além de ser afastado da vida política.

A lembrança de Francis Bacon me ocorre por duas razões. A primeira é uma pergunta que me faço: tem Bacon algo a ver com essa peça de carne de porco, salgada e defumada, e que se tornou uma das maravilhas da culinária mundial?  Falando da peça de carne, sabemos que o processo de defumação existe desde a Antiguidade; então, há quem diga que foram os chineses que desenvolveram esse processo acerca de 4 mil anos. No entanto, o bacon, tal como o conhecemos, acredita-se que foi inventado pelos alemães, no período medieval. Quando os franceses levaram a receita dos vizinhos alemães à Inglaterra, ela sofreu alterações. Os ingleses o produziam de uma maneira muito próxima da que conhecemos hoje, um corte das costas do animal desidratado com sal e defumado.

Aceitos esses dados históricos, concluo, com base em fortes suposições (técnica de raciocínio que aprendi com Sérgio Moro, vulgo ‘Marreco de Londrina’), que Francis Bacon era oriundo de uma família especializada em criação de porcos, produzindo em larga escala o que era chamado de “bacon”. Tanto isso é verdade, que passaram a adotar esse sobrenome, Bacon.

Avançando um pouco mais nessas suposições, ouso afirmar que o ator norte-americano Kevin Bacon, astro de Footloose – Ritmo Louco e Rio Selvagem, deve ser descendente do outro Bacon, o Francis. O que sei com certeza é que, nos anos 2000, Kevin foi vítima de um golpe financeiro, onde perdeu a maior parte de sua fortuna pessoal. Dessa experiência, ele tirou uma bela lição de vida: - “Se algo é bom demais para ser verdade, é bom demais para ser verdade. Em seus momentos difíceis, lembre-se de que sempre vai ter alguém em situação muito pior do que você”.

Feitos os devidos reparos (que não sei se reparam alguma coisa) e adendos, infere-se que o bacon não tem nada a ver com o Bacon, embora eu seja levado a suspeitar que o Bacon derive do bacon.

A segunda razão de estar lembrando Francis Bacon vem de uma citação sua, amigavelmente repassada por uma amiga. Diz ele: “Uma vez que o entendimento de um homem se baseia em algo, seja porque é uma crença já aceita, ou porque o agrada, isso atrai tudo à sua volta para apoiar e concordar com a opinião adotada. Mesmo que um número maior de evidências contrárias seja encontrado, ele as ignora ou desconsidera, ou faz distinções sutis para rejeitá-las, preservando a autoridade imparcial de suas primeiras concepções”.

Segundo tal assertiva, uma pessoa aceita determinada informação desde que ela alimente e fortaleça suas crenças anteriores. Essas crenças são tão importantes que o cérebro faz tudo para protegê-las. E mesmo as evidências contrárias são facilmente desconsideradas, ignoradas ou rejeitadas. Dois exemplos tornam esta citação mais compreensível.

Primeiro:  Durante culto em uma igreja Assembleia de Deus, em Goiânia, Damares Alves, pastora e ex-ministra da Mulher, da Família e dos Direitos Humanos, afirmou que tem imagens de crianças brasileiras que tiveram seus dentes arrancados para a prática de sexo oral. A senadora eleita chegou a mencionar detalhes sórdidos que nem caberiam em filmes proibidos para menores de 50 anos, muito menos em culto evangélico com presença de adolescentes e crianças.

Sem entrar nos desdobramentos de tal declaração de uma mente doentia e corrompida, não menos chocante foi a pronta divulgação que o vídeo recebeu através das redes bolsonaristas, onde aquilo que era dito passava como verdade absoluta e denúncia da mais alta gravidade. É o que dizia Bacon: não importa a evidência contrária, o que interessa é o reforço de nossas próprias convicções. A mentira institucionalizada é o capim que alimenta esse tipo de gentalha.

Depois de sua fala repercutir de maneira intensa, provocando violentas reações contrárias, Damares disconcordou com o que havia dito, alegando que ouvira aquilo por aí. Por enquanto, não assistimos a nenhuma ação judicial incriminando essa senhora de mente doentia e canalha.

Segundo: Depois de repercutir nas redes sociais a declaração de Jair Bolsonaro ao jornal New York Times, anos atrás, de que toparia comer carne de índio (“É para comer. Cozinha por dois, três dias, e come com banana. Eu queria ver o índio sendo cozinhado... Eu comeria um índio sem problema nenhum”), alguém saiu em defesa de seu mito imbrochável, dizendo: “Em qual parte da Bíblia está escrito que o canibalismo é pecado?”

Então, você está vendo que não dá para argumentar com certo tipo de pessoa: ela filtra as informações de acordo com suas conveniências e interesses, chegando à estupidez de achar que o canibalismo não contraria princípios cristãos; que Deus, ao mesmo tempo que pede amor ao próximo, não se incomoda que você lhe dê um tiro de fuzil no meio da testa.

Etelvaldo Vieira de Melo